وارد حساب کاربری خود شوید

نام کاربری *
کلمه عبور *
 

 
 
 
برای تماشای ویدیو آموزشی  تهیه سیب زمینی و سس قارچ  در آپارات تصویررا کلیک کنید
 
 
مواد لازم :
 
قارچ به مقدار لازم
*آرد یک ق غ*میتونین نریزین اینو،چون خامه کافیه
خامه صبحانه نصف لیوان
شیر یک لیوان
کره ۱۰۰گرم
نمک ، فلفل
 
طرز تهیه :
 
اول از همه قارچ هارو خرد میکنیم میزاریم کنار،یک سوم کره رو داخل تابه میریزیم قارچ هارو اضافه میکنیم با نمک و فلفل تفت میدیم تا حدی که بپزه و یکم رنگش تغییر کنه و آب بندازه(قارچ های آفریقایی من?)،قارچ ها که تفت خورد از داخل تابه خارجش میکنیم و داخل به ظرف میریزیم میزاریم کنار ، بقیه کره رو داخل تابه میریزیم ، آب که شد آرد رو اضافه میکنیم و با سرعت فراوان هم میزنیم تا مواد یکدست بشه،بعد شیر رو اضافه میکنیم و با همزن دستی به سرعت میزنیم تا گلوله نشه،هم که زدیم ، خامه هم اضافه میکنیم دوباره حسابی هم میزنیم(توجه کنین توی این مرحله اگردیدین غلظت موادتون خیلی زیاده شیر اضافه کنین تا جایی که دوس دارین سُستون غلیظ بشه)،بعد بازم هم میزنیم تا مواد خوبه خوب یکدست بشه،اینجا قارچ هامون رو میریزیم داخلش و هم میزنیم(میتونین نمک و فلفل هم دوباره بزنین)،سسمون آمادس.
حالا تابه رو روغن میریزیم و میزاریم داغ بشه ، بسته سیب زمینی نیمه آماده  نوبرسبز رو باز میکنیم و داخلش میریزیم و بهش نمک و فلفل طبق ذائقه میزنیم و میزاریم بپزه و ترد بشه ، بعد از ۵ دقیقه با شعله متوسط،آمادس.
ترد،خوشمزه،خوشرنگ...
 
 
مطلب از کانال تلگرام :  https://telegram.me/masi_lifestyle
 

ارتباط با ما

hideدفتر مركزي، تهران، خيابان وليعصر، بالاتر از ميدان ونك، كوچه نگار، پلاك 8، طبقه چهارم

hideشماره تماس: 88887660-021

hideinfo@nobar.ir

آیین نامه فروشگاه نوبر سبز

قوانین و مقررات

hideشنبه تا ۴شنبه------ 8:30 صبح - 17:00 بعدظهر

hide۵شنبه ------------8:30  صبح - 13:30 بعدظهر

 

به ما بپیوندید!

خبرنامه